Сироп Лимон-лайм – сладкое тонизирующее лакомство, необычным образом сочетающее в себе свежесть и бодрость двух разных представителей класса цитрусовых. Любой напиток или десерт приобретет яркую изюминку, если добавить в него немного этого продукта.

Лимон и лайм – два тропических фрукта, которые пользуются большой популярностью в мире. Они не только имеют выдающиеся органолептические характеристики, но также несут огромную пользу организму. От природы лимон и лайм очень кислые на вкус, поэтому есть их в чистом виде можно лишь небольшими порциями. Чаще всего их используют, чтобы оттенить основной тон блюда или напитка. Также если бариста или кулинару необходимо добиться кислого вкуса, они выбирают один из этих цитрусовых или же пользуются сиропом, который сочетает оба фрукта. Преимущество сиропа еще и в том, что, яркая кислотность во вкусе имеет свой предел и не заглушает тонкий природный аромат цитруса. Нежная сладость идеально дополняет характер тропических фруктов, а приятное послевкусие мягко освежает. Светлый желто-зеленый цвет продукта будет хорошо смотреться в слоистых коктейлях.